全自动杀菌锅
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内容详情
江枫杀菌锅是食品、药品等包装产品高温高压杀菌的关键设备,通过蒸汽或热水加热,配合特定压力和时间杀灭微生物,延长保质期并保障安全。其核心原理是利用高温(通常121℃以上)和压力(0.1-1.8MPa)提升水的沸点,结合反压力技术防止易碎包装破损,并通过自动控制系统确保热分布均匀。
设备分为不锈钢/碳钢材质,支持蒸汽、电加热或混合加热,控制方式涵盖手动到全自动,安装形式有卧式、立式,杀菌方式包括水浴、蒸汽、喷淋等。主要应用于肉类、蛋品、海产品、素食等食品灭菌,也用于药品、化妆品包装的无菌处理。
优势在于延长保质期6-24个月,消除致病菌风险,保障产品品质稳定,并能适应高粘度物料(如八宝粥)、易碎包装(玻璃瓶)等多样化需求
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